| 酒店岗位职责 |
| 作者: |
来源:网络 |
中国食通宾馆酒店网 |
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| 2006-1-17 15:21:48 |
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(一) 凡涉及到首问负责制与现有岗位职责不一致的,在岗位职责中增加“有接受客人咨询、投诉,并负责处理的职责”。以前相关程序如有与本细则冲突的,以本细则为准。 (二) 除公司质检部外,酒店各部门都必须明确1-2名专门负责处理客人咨询、投诉问题的专(兼)职人员。 (三)质检部负责对酒店各部门首问负责制落实情况进行统计、汇总、评比和奖励。具体考核办法有质检部另行制定下发。 (四)、 本细则由公司人力资源部负责解释。 (五)、 本细则自2004年9月1日起实行。 (十九)酒店每周大质检制度 为提高酒店的服务质量,规范员工的服务程序,使检查量化,防止质检形式化,自2004年5月份起,酒店对每周的大质检作如下规定: 一、大质检时间为每周四下午2:30——4:00 二、参加人员:副总、各部门经理或负责人 三、集合地点:人力资源部办公室 四、质检要求: 1、参加质检人员必须提前1分钟到达集合地点; 2、质检时必须按照质检表格要求认真填写质检表格,不得应付,更不可空白,并对检查出内容提出合理化建议,由质检部负责对质检情况向总经理汇报,并对结果进行通报; 3、参加质检人员因公不能参加质检时,需向总经理或副总经理请假。 附:质检内容 序号职能工作项目 一、负责对酒店内外各区域卫生及车辆摆放的检查 二、负责对酒店各区域固定设施设备及工程问题的检查 (1)天花板的检查 (2)壁纸、壁画的检查 (3)家具的检查 (4)镜子的检查 (5)灯具的检查 (6)大堂沙发、报架的检查
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