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低星级酒店经营困难 转型仍须慎重_中国酒店产业网预定中心
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低星级酒店经营困难 转型仍须慎重
作者: 来源: 中国酒店产业网预订中心
2007-10-25 9:00:05

    早在去年,各地关于低星级酒店大面积亏损的报道频频见诸报端。在2006年的北京旅游工作会上,有关方面就曾公布:北京饭店业三星级以下亏损面近46%。记者最近从武汉统计部门获悉,今年前5月,几乎所有三星级宾馆的客房出租率出现大幅下降,部分三星级宾馆的平均客房出租率不足30%。

    作为旅游和酒店业都相对发达的上海,也遭遇了同样地困境。据上海市旅游委的统计显示,从去年到今年,沪上二星级酒店的平均客房出租率一路走低。今年一季度,沪上二星级酒店平均出租率已跌至48.79%,比去年同期又下降了3.1个百分点。如果低星级酒店的经营方式不发生改变,将难以避免未来被淘汰的命运。

    银联信分析:

    一、中国酒店业现状

    “两头热中间凉”可谓是目前中国住宿业最好的写照。近年来,酒店客源市场出现两极分化的趋势:海内外高端商务旅游客喜欢入住设施豪华的高星级酒店,一些自助旅游和普通公务客青睐价廉物美的品牌经济型连锁酒店。而作为“中间”的低星级酒店无论在硬件设施、服务水准上,都无法和定位高端客户的四五星级宾馆抗衡,在成本控制、营销渠道和房价上又比不上经济型酒店,客源流失严重。

    目前与低星级酒店出租率持续低迷形成鲜明对比的是,高星级酒店价格一路飘红。来自上海市旅游委的统计显示,去年全年五星级酒店的出租率持续上升,平均房价也上涨了3.3%,四星级酒店的平均房价上涨了2.8%。据了解,武汉五星级酒店淡季入住率在50%左右,旺季普遍在80%以上。

    不仅如此,高房费和高入住率也刺激高星级酒店的投资热潮。据不完全统计,上海至少有58个在建或拟建高星级酒店项目将在2008年至2010年间完工。而在武汉,年内将增加4家五星级酒店。此前,武汉共有五星级酒店6家,四星级酒店22家,高星级酒店数量排位已经名列国内城市前十强。

    比高星级酒店更红火的是经济型连锁酒店。24小时淋浴、空调、电视、免费宽带等硬件完备,但是房价却只有高星级酒店的20%甚至更低。有关数据显示,从今年1月至今,武汉的经济型酒店呈现强劲扩张态势。截至目前,武汉经济型酒店开业店数已超过90家,扩张幅度达到70%,位居全国省会之首。

    二、利好政策效果不明显

    去年末,财政部出台了关于《中央国家机关出差和会议定点的管理办法》,被业界誉为是低星级酒店翻身的难得契机。根据《办法》要求,中央国家机关工作人员出差实行定点住宿、中央国家机关和直属事业单位实行定点办会。之后,各地开始为中央国家机关招标定点饭店。

    据中央国家机关政府采购中心方面介绍,单北京地区招标总价值就可望达到上亿元。招标的宾馆饭店范围覆盖北京18个区县,饭店标准间价格分档为200元/间/夜以内的饭店82家,标准间200-300元/间/夜的饭店及套间价格600元/间/夜以内的饭店262家。

    由于高星级酒店的客源主要由旅行团队和商务人士构成,政府公务人员并不是他们的主要目标客户群;而对于经济型酒店,由于经济型酒店没有会议室,不在此次采购的范围之内。

 
编辑:zheng    
     
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